杏彩体育所有选题均来自于《经济学人》《纽约时报》《华尔街日报》《华盛顿邮报》《大西洋月刊》《科学杂志》《国家地理》等国际一线外刊

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　　很多从中国传到国外的食物，在命名的时候往往会根据中文读音音译成外语，比如功夫对应“kong-fu”，豆腐对应“tofu”，在读音上都是接近的。中国“茶”走向海外之后，是怎么由“cha” 的音变成了“tea”呢？

　　在中国北方，大部分地区都会把茶称为“cha”，所以从陆上丝绸之路运输的茶叶，所到之处几乎都读作“cha”。

　　在海洋贸易的推动下，原先只通过丝绸之路运往欧洲的中国茶叶有了新的运输途径，那便是海上丝绸之路。茶叶乘着西方人的帆船漂洋过海到了欧洲，这种沿海地区闽南语茶“teh”的发音也被带到了欧洲。

　　除了极少数地区，现在全世界的“茶”只有两种发音，一种发音类似英语的“tea”，比如法语的“thé”、西语的“té”；另一种发音则类似“cha”杏彩体育，例如印地语中的“chai”杏彩体育、俄语的“чай（chai）”。

　　讲解：泡茶，煮茶可以用brew这个词来表示，煮咖啡也可以用这个词，就是brew coffee；茶和咖啡也可作brew的主语，指的是让茶泡一会儿的这个过程。

　　讲解：形容茶很浓，用strong，浓茶就是strong tea，那形容茶很淡就直接用strong相对应的反义词weak，味道淡的茶就是weak tea。

　　讲解：mellow指醇香的感觉，可以用mellow and thick来形容茶或咖啡的味道醇厚。

　　讲解：tea break就是在平时工作和会议进程休息中安排提供一些饮品，基本上都是以茶和咖啡为主，和一些甜品、水果等等。